Rindsbraten mit Stöcklkraut- alles in einer Pfanne.
Zutaten Rindsbraten mit Stöcklkraut
- 1kg Bio-Rindsbraten ( eventuell Schulter)
- Salz, Pfeffer, Öl, Senf, Balsamicoessig, 1 Stück Zwiebel, 1 Bund Bio-Suppengemüse.
- Bio-Kartoffeln (klein) /Menge nach Bedarf (circa 250 g pro Person)
- 1 Krautkopf
- Wasser zum Aufgießen
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